舌头味觉突然变得敏感可能是生理因素，也有可能是植物神经紊乱、口腔溃疡等原因引起的，需根据具体原因进行针对性治疗。具体分析如下：
一、生理因素
常见于妊娠期女性，由于体内激素刺激，会导致舌头比较敏感，同时伴有恶心、乏力等早孕反应。这属于正常的生理现象，通常不会影响身体健康，一般不需要担心。
二、疾病因素
1、植物神经紊乱
属于内脏功能失调的综合征，通常和精神过度紧张、过度的疲劳等有关，会导致交感神经兴奋，引起味觉敏感，并伴有胸闷、憋气、心慌等症状。患者此时应该遵医嘱服用维生素B1片、谷维素片等药物来进行治疗。
2、口腔溃疡
通常和维生素缺乏、饮食不当等有关，会导致患者口腔内的黏膜破坏、受损，从而导致口腔壁、舌头等比平时敏感，并伴有疼痛、口水增多等。患者应该在医生的指导下服用西地碘含片、维生素C片等药物来改善症状。
除上述常见原因外，还有可能是其他因素所致，比如舌炎、鼓索神经受损、面神经麻痹等，患者出现身体不适时，应该及时就医治疗，以免耽误病情。
