由于个人体质原因，一般没有燕窝什么时候吃最好的说法，燕窝可以在早上空腹吃，也可以在夜间吃。具体分析如下：
1、早上空腹吃
在早晨空腹时吃燕窝可以更好地吸收其营养成分。空腹时，胃酸的分泌较少，可能有利于燕窝的吸收。此外，空腹时吃燕窝可能有助于提供一天的能量和营养补充，给人一种焕发活力的感觉。
2、夜间吃
晚上服用燕窝有助于促进睡眠和修复。燕窝含有一些氨基酸和多肽，可能有助于提高睡眠质量并促进细胞的修复和再生。
无论什么时候食用燕窝，都应选择新鲜、高品质的产品，且适量食用，避免过量食用。另外，如果在吃燕窝的过程中，出现了不适症状，建议及时就医，以免产生不良影响。
