一般情况下，孕16周贫血可采取多休息、饮食调整、补充铁剂、维生素B12补充、叶酸补充的方式改善贫血的症状。具体分析如下：
1、多休息
过度疲劳和压力可能会影响身体对营养的吸收和利用。建议适当安排休息时间，保持良好的睡眠和放松的心态，以提高身体的能量和吸收营养的效率。
2、饮食调整
建议增加牛肉、羊肉、黑豆、红豆、深海鱼、鸡蛋、菠菜、苦菜和猕猴桃、柿子等水果的摄入，含有丰富的铁元素，可改善贫血的症状。
3、补充铁剂
如果饮食调整无法满足贫血的需要，可在医生的指导下，使用琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片等药物进行治疗，有助于提高血红蛋白含量和红细胞数量，从而改善贫血状况。
4、维生素B12补充
维生素B12是合成红细胞所必需的营养物质。如果贫血是由维生素B12缺乏引起的，可多吃肉类、鱼类、蛋类和奶制品或遵医嘱口服甲钴胺片、维生素B12片等药物进行补充。
5、叶酸补充
叶酸是预防妊娠期神经管缺陷的重要营养物质，也对血红蛋白的形成和贫血的治疗很重要。可在医生的指导下，使用叶酸片、多维元素片等药物进行补充。
贫血是孕期常见的问题，但在采取补血方法之前，建议咨询医生。同时注意定期进行产前检查，观察胎儿的发育情况。
