高血压患者可以食用燕窝，但要注意适量。
燕窝含有22种活性氨基酸，如赖氨酸，胱氨酸和精氨酸等，膳食纤维，矿物质，维生素和独特的表皮生长因子。燕窝是通过调理身体内环境来达到各种功效，因此对于不同的人群，具有不同的作用，燕窝的功效包括养阴润燥，益气补中，健脾补肺，治虚损，治咳嗽，咳喘等。且燕窝营养价值较高，属于热量较低、高水分食品，适合以低盐、低脂为饮食原则的高血压患者食用。但是，如果高血压患者食用过量的燕窝，当身体无法及时地消化和代谢时，容易引起腹痛、腹泻、便溏等一系列胃肠道不适症状的出现。
燕窝不会对血压产生太大的影响，所以建议高血压的患者可以适当的食用燕窝，同时在日常生活中也要注意饮食，每天要控制盐的摄入量。
