一般情况下，吃完大餐喝西梅汁可能会胖，也可能不会。具体情况分析如下：
1.会
首先，吃完大餐喝西梅汁需要看大餐所含的热量。其中大餐通常是指米饭、面条、肉类、油炸食品等高热量的食物。如果吃完大餐后摄入更多的热量，例如选择高糖饮料或甜点等，再喝西梅汁，那么有可能会胖。
2.不会
西梅汁本身具有较低的热量，富含维生素C和纤维素。若大餐并未摄入太多的热量，餐后喝西梅汁不会导致发胖。
总之，喝西梅汁对减肥或控制体重不会有显著效果。如果想要控制体重，在饮食上应该尽量选择低热量、营养丰富的食物，合理控制热量摄入，并结合适量运动，才能达到减肥或保持体重的目标。
