一般情况下,鹧鸪属于高嘌呤食物。在食用后若有不适,建议及时就医。具体情况分析如下:
鹧鸪是鸟类的一种,一般鸟类食物中的嘌呤含量会相对较高。若每100g食物的嘌呤含量为150-1000mg,通常被称为高嘌呤食物,而每100克鹧鸪肉中一般含有246mg的嘌呤,因此鹧鸪属于高嘌呤食物。正常人每天可摄入600-1000mg嘌呤,痛风患者在发生关节炎时每天摄入不宜超过100-150mg。鹧鸪肉含有丰富的蛋白质、脂肪和人体所需的多种微量元素,具有较好的温补作用,适量吃鹧鸪肉对人体是有益的,但是不宜多吃。
食用高嘌呤食物后会加重人体内尿酸堆积,经常吃高嘌呤的食物,可诱发痛风、损伤肾脏、诱发血管病变。因此不建议常吃或者多吃高嘌呤食物。建议患者出现不适,及时就医,在医生的指导下规范治疗,有助于身体恢复。