嘌呤高的鱼类

彩牛养生 · 2023-10-10
杨梓琪 主治医师
首都医科大学附属北京友谊医院(三级甲等) 全科

  一般情况下,嘌呤高的鱼类有沙丁鱼、凤尾鱼、金枪鱼、鲑鱼、秋刀鱼等。具体分析如下:

  1、沙丁鱼

  沙丁鱼营养丰富,健康人群适量食用可补充体内所需的多种营养物质,起到补充能量的作用,但沙丁鱼属于高嘌呤食物,不宜尿酸偏高、痛风人群食用。

  2、凤尾鱼

  凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类,属于海鱼,其嘌呤含量为每100g凤尾鱼中约含有263mg的嘌呤。因此凤尾鱼嘌呤含量一般是比较高的,属于高嘌呤食物,因此尿酸高的患者要避免吃凤尾鱼。

  3、金枪鱼

  金枪鱼中含有蛋白质、矿物质、微量元素等成分,但是每100g金枪鱼中嘌呤含量在75mg左右,尿酸高的患者应避免过度食用。

  4、鲑鱼

  鲑鱼是深海鱼类的一种,也是一种非常有名的溯河洄游鱼类,其每100g鲑鱼当中的嘌呤含量在75mg左右,如果为高尿酸血症的人群,应避免食用。

  5、秋刀鱼

  秋刀鱼属于高嘌呤食物,食用过多可导致体内尿酸增多,存在诱发高尿酸血症、痛风等疾病复发的风险。

  日常生活中,建议保持清淡饮食、多饮水、适度运动,可帮助调理身体状态。

温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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