花生的药用功效与作用有哪些

彩牛养生 · 2023-10-16
张子义 主任医师
中日友好医院(三级甲等) 中医内科

  花生是一年生草本植物,味甘,性平;归脾、肺经。健脾养胃,润肺化痰。具有补益、补充营养、抗氧化、健脑益智、抗炎等药用功效和作用。具体内容如下:

  1、补益

  花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有滋补作用。可以帮助提高体力,增强抵抗力,对于体弱、疲劳以及康复期的患者可能有益。

  2、补充营养

  花生含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,有助于提供全面的营养,对于改善身体健康和预防营养不良可能有帮助。

  3、抗氧化

  花生含有抗氧化剂,如维生素E和多酚类化合物,有助于中和自由基,减少氧化损伤,从而有助于维护细胞健康,减少慢性疾病的风险。

  4、健脑益智

  花生中含有人体必须氨基酸,尤其赖氨酸含量丰富,有利于提高智力,而且还含有谷氨酸和天冬门氨酸,有利于促进脑细胞发育,而且还可增强记忆力。

  5、降低胆固醇

  花生中含有的亚油酸,可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

  需要注意,尽管花生具有这些潜在的药用功效,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物,如果出现不适,建议及时到医院就诊,以免引起严重后果。

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