一般情况下，红薯和鸡蛋一起吃会有消化不良、影响营养吸收、不易代谢排解、腹胀与腹疼、食物中毒等危害。如果患者出现任何不适症状，建议及时前往医院就诊。在医生的建议下解释进一步的治疗。具体分析如下：
1、消化不良
会导致胃部胀气及消化不良,严重时还会导致腹痛、腹胀、呕吐等症状，所以不能吃鸡蛋，建议患者按照医嘱使用复方嗜酸乳杆菌片、蜡样芽胞杆菌片等药物进行治疗。
2、影响营养吸收
因为鸡蛋中含有大量的脂肪、蛋白质等营养物质，而红薯含有大量膳食纤维，同吃后这些营养物质都不易被人体吸收。可以将红薯和鸡蛋间隔一小时食用，也可以将红薯和米面的食物一起交叉食用。
3、不易代谢排解
如果摄入较多的红薯和鸡蛋，红薯和鸡蛋可能会在胃肠道发生反应，会包绕一起，食物也不容易代谢排解，建议可以适当进行腹部按摩缓解不适。
4、腹胀与腹疼
因为红薯具有较为丰富的维生素，并且属于粗纤维的食物。而鸡蛋又含有较为丰富的蛋白质，因此两者混搭食用，就容易出现腹痛腹胀的症状。建议患者按照医嘱使用兰索拉唑肠溶片、奥美拉唑肠溶片等药物进行治疗。
5、食物中毒
由于红薯富含淀粉、膳食纤维以及多种营养成分，若与鸡蛋同食，严重时还会导致食物中毒。建议及时去医院就诊，可以在医生指导下采取催吐措施来处理。
在生活中，需避免摄入较多的红薯和鸡蛋，以免损害身体健康。
