钡餐是一种放射检查，检查时会使用硫酸钡做造影剂，钡餐检查一般能查出胃部病变、食管病变、先天性胃肠道畸形、十二指肠病变、胃肠道外压性病变等。
1、胃部病变
胃部钡餐造影可检查出胃部有无病变，常见的胃部病变包括胃溃疡、胃炎、胃癌、胃部息肉、结石、幽门梗阻等，但对胃部的浅小病变，钡餐造影无法看清病变的组织学状态，且无法判定病变是良性或者恶性，这时就需要胃镜检查，取下极少的病理组织化验，以判定其良、恶性。
2、食管病变
通过钡餐检查，可以检查出食管有无病变，其中比较常见的食管疾病是食管息肉、食管裂孔疝、食管静脉曲张、食管纵隔以及平滑肌瘤等，其中食管静脉曲张十分危险，在进食粗糙或者坚硬的食物时患者可能会出现食管血管破裂，发生大出血。
3、先天性胃肠道畸形
钡餐检查可以发现一些先天性的胃肠道畸形。如果是先天性食管闭锁，钡餐检查时可以看到食管的连续性中断；先天性肥厚性幽门狭窄，钡餐下可显示幽门管狭窄、变长，胃排空受阻，钡剂通过幽门时呈线状或喷射状。
4、十二指肠病变
钡餐检查十二指肠位置时，可以看到十二指肠是否有溃疡，十二指肠肿瘤、十二指肠有无变形、十二指肠狭窄，除此之外，钡餐检查还可以检查出胰腺问题，比如胰头癌、壶腹癌等。
5、胃肠道外压性病变
胃肠道周围的器官或组织病变可能会对胃肠道产生压迫，钡餐检查可以显示这种外压性改变。胰腺肿瘤可能会压迫胃窦或十二指肠，在钡餐检查中表现为胃窦或十二指肠的受压、移位，黏膜完整但形态改变。
查验前一日起禁服带有金属材料的药品。临床医学怀疑或是诊断有肠梗阻时，禁止应用硫酸钡造影检查。查验前一日刚开始饮食搭配应以半流食主导，晚十点之后不适合进餐。查验结束后可能会排出来乳白色排泄物，属正常状况。
