地瓜不能和什么一起吃

彩牛养生 · 2023-12-11
朱旭萍 副主任医师
中南大学湘雅二医院(三级甲等) 营养科

  地瓜不能和柿子、鸡蛋、鸡肉、螃蟹、酒等食物一起吃。不能和降压药、抗凝血药、利尿药、免疫抑制剂、口服抗糖尿病药等药物一起吃。具体详情如下:

  一、食物方面

  1、柿子

  地瓜和柿子不宜同时食用,因为柿子中含有大量鞣酸,这种物质与地瓜一起食用容易导致消化不良,引发胃胀、胃痛等不适。

  2、鸡蛋

  地瓜和鸡蛋一起食用容易导致消化不良,特别是对于胃部功能较弱的人群,应尽量避免两者同时食用。

  3、鸡肉

  地瓜与鸡肉搭配食用容易导致腹泻等消化系统问题。

  4、螃蟹

  地瓜和螃蟹同食容易引起食物中毒,导致腹痛、腹泻等症状。

  5、酒

  饮酒时不宜食用地瓜,因为地瓜中含有糖分,与酒精一起食用容易导致胃部不适,甚至胃出血。

  二、药物方面

  1、降压药

  地瓜含有丰富的钾元素,与降压药一起服用可能导致血压过低。如氯沙坦钾拮抗剂、缬沙坦拮抗剂等。

  2、抗凝血药

  地瓜中的膳食纤维会影响抗凝血药的药效,增加出血风险。如华法林片、肝素等。

  3、利尿药

  地瓜中的钾元素含量较高,与利尿药一起服用可能导致钾代谢紊乱。如氢氯噻嗪剂、螺内酯剂等。

  4、免疫抑制剂

  地瓜中的膳食纤维会影响免疫抑制剂的药效,降低疗效。如他克莫司剂、环孢素剂。

  5、口服抗糖尿病药

  地瓜含有碳水化合物,与口服抗糖尿病药一起服用可能导致血糖波动。如格列美脲片、二甲双胍片等。食用地瓜时,应避免与上述食物和药物一起搭配,以免对身体造成不良影响。个体差异较大,如有疑虑,应咨询专业医生。在日常生活中,要保持合理的饮食搭配,确保营养均衡,促进身体健康。


温馨提示:以上内容仅供参考,不可替代专业诊断。如有不适,请及时就医。
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