喉咙有白色颗粒可能是因为食物残渣、咽炎、化脓性扁桃体炎、扁桃体结石、咽角化症等原因，需要根据具体情况进行针对性治疗。如果症状加重且出现其他不适症状，建议及时就医。具体分析如下：
1、食物残渣
一些白色食物，如花生、鸡蛋清、大米等，可能在咽喉部位残留，形成白色颗粒。可以用清水漱口，清理食物残渣。
2、咽炎
咽黏膜充血增厚，黏膜下有广泛结缔组织及淋巴组织增生，黏液腺周围淋巴组织增生，可形成咽后壁多个颗粒状隆起。同时出现咳嗽、咳痰以及咽喉异物感等症状。注意饮食卫生，保证身体营养平衡，少吃过热、过冷及辛辣刺激食物。
3、化脓性扁桃体炎
扁桃体发炎可引起扁桃体隐窝内腺体增生和炎症反应，在扁桃体实质内产生较多的脓栓，脓栓在排出的过程中，就会在扁桃体表面形成白色的颗粒状物。可以在医生的指导下使用阿莫西林胶囊、头孢丙烯分散片、头孢地尼胶囊等药物进行治疗。
4、扁桃体结石
是由食物残渣、细菌、黏液等物质在扁桃体隐窝中沉积形成的。这些沉积物可能会引起慢性炎症，进一步导致钙盐沉积，形成硬质的白色颗粒。建议遵医嘱通过枸橼酸氢钾钠颗粒、排石颗粒、西地碘含片等药物缓解病情。
5、咽角化症
是一种咽部淋巴组织的异常角化。角化病变位于腭扁桃体隐窝的上皮层或舌扁桃体滤泡之间，可能形成白色颗粒状物。可以咨询医生进行手术方法，有激光治疗、冷冻治疗等，可以去除角化组织，缓解症状。
患者应保持规律的生活作息，避免过度疲劳，加强身体锻炼，增强身体抵抗力。同时保持口腔卫生，及时治疗牙周疾病。
