枸杞、大枣、桂圆泡水喝是一种常见的传统养生饮品，其功效与作用有补血安神、增强免疫力、养肝明目、调和脾胃、美容养颜等。建议患者前往医院咨询医生，在医生的建议下使用。分析如下：
1、补血安神
枸杞、大枣和桂圆都是中医理论中常用的补血食材。其中，大枣富含铁质，能够帮助补充血液中的铁元素，预防贫血；桂圆则含有丰富的维生素和矿物质，对神经系统有良好的滋养作用，能够缓解焦虑和失眠，提高睡眠质量；枸杞中的多糖和氨基酸等成分，也有助于血液健康，共同起到补血安神的效果。
2、增强免疫力
枸杞含有丰富的抗氧化物质，如β-胡萝卜素、维生素C和E，能帮助清除体内自由基，增强机体的抗氧化能力；大枣和桂圆中的多种维生素和矿物质，如维生素A、C、钾、镁等，也对增强免疫系统功能有积极作用。三者合用，可以帮助提升人体的免疫力，预防疾病。
3、养肝明目
枸杞其中的玉米黄素和β-胡萝卜素对眼睛有一定的保护作用，能预防视力衰退，减轻眼睛疲劳。大枣和桂圆中的维生素A有利于维护眼睛健康。
4、调和脾胃
大枣和桂圆性温味甘，能够温暖脾胃，促进消化吸收，缓解脾胃虚寒引起的消化不良、腹胀等症状。枸杞中的多种活性成分也有助于调理肠胃，促进食物的消化吸收，共同起到调和脾胃的作用。
5、美容养颜
枸杞、大枣和桂圆中均含有丰富的抗氧化成分，如维生素C、E和多酚类化合物，这些成分能够抵抗皮肤老化，促进皮肤细胞的新陈代谢，保持肌肤的弹性和光泽。
枸杞、大枣、桂圆泡水喝味道甘甜，但是，饮用时也需注意个人体质，避免过量，引起不适。
