一般情况下，葡萄皮可以食用，应避免食用过多，可能会导致消化不良的情况出现。具体分析如下：
葡萄皮中含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，对人体健康有益。葡萄皮中的白藜芦醇具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用，因此适量食用葡萄皮对健康是有好处的。
葡萄皮表面可能残留有农药和细菌，因此在食用前需要清洗干净，且应注意适量食用，避免导致消化不良、腹痛等症状。此外，葡萄皮含有纤维素和不易消化的成分，消化能力较弱的群体，也可能会出现不适和消化不良，通常不建议食用葡萄皮。
如果选择食用葡萄皮，建议选择无农药或者有机种植的葡萄。以确保食品安全和个人健康。
