一般情况下，孕早期可以吃金针菇和香菇，但要注意适量食用。具体分析如下：
金针菇含有丰富的膳食纤维、氨基酸等营养物质，可以帮助孕妇防病健身，促进新陈代谢，有利于胎儿大脑发育。但是，由于金针菇性寒，脾胃虚寒的孕妇不宜多吃，且金针菇在烹饪时一定要熟透，以免引起不适。香菇也是一种营养丰富的食材，含有多种酶和多糖类物质，能够帮助孕妇增强免疫力，抑制血液中胆固醇的升高，降低血压，并且具有一定的抗肿瘤活性。虽然金针菇和香菇营养丰富，但孕妇在食用时仍需注意适量，避免过量摄入导致消化不良或其他不适。
孕妇在饮食上应保持均衡，多样化选择不同种类的食物，以确保获得广泛的营养。同时，应注意个人的体质和健康状况，注意多休息，保证充足的睡眠时间，调整自身的心态，保持愉悦的心情，避免出现压力过大或过于焦虑的情况。
