一般情况下，如果恶性肿瘤患者的病情不严重，且没有竹笋过敏的情况，可以吃适量的竹笋。如果患者的病情较严重，且对竹笋过敏，则不能吃竹笋。具体分析如下：
竹笋是生活中常见的食材，富含多种营养元素，其中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动，能促进食物消化、预防便秘。如果恶性肿瘤患者的病情得以控制，病情不严重，对竹笋不过敏，则平时可以吃竹笋，对身体有一定好处，竹笋的烹饪方法多样，可以炒食、煮汤、凉拌等。
如果恶性肿瘤患者的病情没有得到控制，身体比较虚弱，可能无法吸收竹笋中的营养成分，还可能加重胃肠道的负担，此时则不能吃竹笋。若对竹笋有过敏情况，也不能吃竹笋，可能会引起过敏反应，不利于身体健康。
建议恶性肿瘤患者保持良好的心态，还应注意日常饮食的营养均衡，可以多吃新鲜的蔬菜水果或优质蛋白质，荤素搭配能为身体补充充足的营养，也有利于身体恢复。
