一般情况下，如果癌症患者病情较为稳定，一般能吃烤鸭。如果癌症患者病情较严重，可能不能吃烤鸭。具体分析如下：
如果癌症患者的治疗效果较好，病情得到控制，处于稳定的状态，此时可以多吃营养丰富的食物，烤鸭含有蛋白质及脂肪，癌症患者可以吃烤鸭补充身体营养，应适当吃烤鸭，过量摄入可能不利于胃肠道消化。
若癌症患者的治疗效果欠佳，病情越发严重，此时身体比较虚弱，应保持清淡饮食，烤鸭较为油腻，这种情况下癌症患者不能吃烤鸭，可能会加重胃肠道的负担，还容易出现消化不良的情况，不利于身体健康。若对烤鸭过敏，则不能吃烤鸭，可能引起过敏反应。
建议癌症患者平时结合自身情况，在医生的指导下合理饮食，少吃辛辣、刺激性食物，如麻辣烫、火锅、炸鸡等，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如白菜、卷心菜、苹果等，有利于身体健康。
