一般情况下，叶酸是一种重要的B族维生素，老年人可以通过菠菜、油菜、西兰花、玉米、核桃等食物补充叶酸，还有马来酸依那普利叶酸片、复合维生素片、亚叶酸钙片、叶酸糖浆、维生素B12片等药物补充叶酸。如有不适，建议及时就医。具体分析如下：
一、食物
1、菠菜
菠菜中的天然叶酸含量较高，是日常饮食中补充叶酸的重要来源。适量食用菠菜，还能补充铁元素，预防缺铁性贫血。
2、油菜
油菜作为常见的蔬菜之一，不仅口感鲜美，而且富含叶酸等营养成分，是补充叶酸的良好食物来源。吸收的叶酸在人体内发挥多种生理功能，如促进细胞分裂和生长、维持免疫系统健康等。
3、西兰花
西兰花也是一种富含叶酸的蔬菜，西兰花中的叶酸同样会在消化过程中被释放出来并被小肠吸收，同时含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分，有助于促进人体健康。
4、玉米
玉米中含有一定量的叶酸，适量食用玉米仍然有助于补充人体所需的叶酸，还能预防心血管疾病。
5、核桃
核桃是一种营养价值丰富的坚果，核桃富含叶酸、维生素E和不饱和脂肪酸，叶酸和维生素E都能营养神经，经常食用核桃，有助于改善记忆力和预防阿尔茨海默病。
二、药物
1、马来酸依那普利叶酸片
马来酸依那普利叶酸片中的叶酸以化学合成的形式存在，具有更高的稳定性和生物利用度，当人体服用马来酸依那普利叶酸片时，叶酸会迅速被小肠吸收进入血液循环，参与体内的生化反应。
2、复合维生素片
复合维生素片含有多种维生素和矿物质，包括叶酸，补充原理与马来酸依那普利叶酸片相似，都是通过化学合成的方式提供叶酸，当人体服用时，其中的叶酸会被小肠吸收并利用。
3、亚叶酸钙片
亚叶酸钙是叶酸的钙盐形式，具有更高的稳定性和溶解度，通过化学合成的方式提供叶酸，并在体内被吸收利用，亚叶酸钙片含有叶酸和钙，适合需要同时补充叶酸和钙的老年人。
4、叶酸糖浆
叶酸糖浆富含叶酸，同样是通过化学合成的方式提供叶酸，当人体服用时，其中的叶酸会被小肠吸收并利用。适合吞咽困难或需要液体补充的老年人，促进骨髓细胞发育，预防阿尔茨海默病和贫血。
5、维生素B12片
虽然维生素B12片本身并不直接提供叶酸，但参与叶酸的代谢循环，可以促进叶酸的吸收和利用。
老年人平时应该注意合理饮食搭配，定期监测身体状况，确保营养均衡摄入。
