一般情况下，旋覆花可以单独泡水喝，但是应适量。具体分析如下：
旋覆花是一种中药材，味辛、咸，性温，入脾、胃、肺三经，具有降气化痰、降逆止呕的功效。通常用于治疗咳喘痰多、痰饮蓄结、噫气、胸膈痞满、呕吐等症。将旋覆花泡水喝不仅有上述功效，还可以降火补水，促进新陈代谢。因此，旋覆花单独泡水喝对人体有一定帮助。
可取干燥的旋覆花5-10克放入茶壶，再倒入约500毫升的沸水。煮泡5-10分钟后，代茶饮。旋覆花性味苦涩，不宜长时间的冲泡或反复煮沸。且需要注意的是，旋覆花中含有一定量的生物碱，食用过多可能会导致中毒，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，所以尽量按照规定剂量放入。
旋覆花性质偏寒凉，体质虚弱或寒凉的人不建议饮用。孕妇及月经期间妇女应避免饮用。
