通常情况下，阿胶和红酒一起食用有影响效果、加重脾胃负担、对血糖代谢不利、引发心血管问题、肝脏损伤风险等坏处。具体分析如下：
1.影响效果：阿胶中的营养成分需要在相对稳定的肠道环境中缓慢吸收，酒精的存在可能破坏这种吸收环境，导致阿胶中的氨基酸、微量元素等不能被充分吸收，从而影响其对人体的滋养作用。
2.加重脾胃负担：阿胶本身质地滋腻，容易阻碍脾胃的运化功能，需要脾胃有较好的消化能力才能充分发挥其药效。红酒中的酒精可能会导致脾胃的运化功能进一步受损。
3.对血糖代谢不利：对于糖尿病患者或血糖控制不稳定的人群，这种血糖变化可能破坏血糖的稳定，增加糖尿病并发症的发生风险。
4.引发心血管问题：心脏需要加大工作量来代谢酒精，使心脏负担加重。阿胶如果不能被合理吸收，也可能在血液中形成微小的凝集物，给心脏带来额外的压力。
5.肝脏损伤风险：长期同时食用阿胶和红酒，可能使肝脏长期处于高负荷工作状态，容易引发肝脏损伤。
在食用阿胶时，应避免饮用红酒，以免造成身体不良反应。
