红柿子指的是柿子。通常情况下，柿子具有润肺化痰、保护血管、增强免疫力、美容养颜、补充能量等功效与作用。具体分析如下：
1、润肺化痰
柿子对肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人群来说，可适当食用以润肺化痰。咽干、口舌生疮等病症的人群适当食用一些柿子，可起到很好的生津解渴的作用。同时，还可用于治疗咳血、便血、出血、吐血等症状。
2、保护血管
因为柿子含有丰富的维生素c以及多酚类物质，维生素c可预防动脉硬化，提高人体细胞血液流畅程度，防止血液粘稠阻塞。而多酚类物质同样具有抗氧化的作用，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病发生。
3、增强免疫力
因为柿子的维生素C含量是苹果的10倍以上，比柠檬中的维生素C含量还要高。且维生素C可提高细胞的质量，保持细胞的活跃度，从而提高杀菌能力，进而增强人体的免疫力。
4、美容养颜
柿子中维生素C的含量相当可观，维生素C是一种抗氧化剂，能够清除自由基，减少皮肤受到的损伤，促进胶原蛋白的合成，有助于保持皮肤弹性和光泽，从而达到美容养颜的效果。
5、补充能量
柿子中富含葡萄糖和果糖，这些糖类物质容易被人体吸收利用，能够迅速补充能量，升高血糖，对缓解低血糖症状或提供日常活动所需的能量具有一定作用。
但要注意，脾胃功能不佳者，如腹泻、体弱、外感风寒，以及排空延迟等胃动力低下的患者应慎食。
