通常情况下，黑枸杞过了保质期后不建议喝，可能会影响身体健康。具体分析如下：
黑枸杞中含有丰富的花青素，在一定程度上具有抗氧化、抗衰老、保护视力的功效，同时黑枸杞中的有机酸可以促进消化。过期的黑枸杞，维生素、矿物质、蛋白质等营养成分可能会逐渐流失，导致营养价值降低。同时，黑枸杞的含糖量较高，容易发生变质，过期的黑枸杞可能会出现发霉、细菌滋生等情况，产生对人体有害的物质。如果不小心饮用过期黑枸杞泡的水，可能会对胃肠道黏膜造成刺激，引发腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状。
在日常生活中，购买黑枸杞时，应仔细查看包装上的生产日期和保质期，确保在保质期内食用，确认包装是否完好，并储存在干燥、通风、阴凉的地方，减少霉变的风险。
