一般情况下，西洋参和藏红花泡水通常不可以天天喝。具体分析如下：
西洋参性凉，具有补气养阴、清热生津的功效。如果天天喝，可能会导致脾胃虚弱，出现腹泻、便溏、便意频数等不适症状。而且还可能导致女性体内寒气过重，从而引起月经不调的情况。同时伴有痛经、经量减少、经期延长、腰痛等症状。藏红花的主要功效是活血化瘀，可以促进身体血液循环。但是天天喝可能会出现上火的症状，对于虚火旺盛的人，更有可能加重病情。
西洋参和藏红花都属于中药材，这两种药物在一起泡水喝能够起到一定的治疗效果，但是频率过高可能会导致一些不良反应，如失眠、腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状，对于身体健康是不利的。所以建议控制摄入量，有利于身体健康。
