一般情况下，尿酸高可以吃蛋糕，但应少量食用。具体分析如下：
引起尿酸高的原因主要有饮食摄入过多高嘌呤食物、肾脏代谢功能障碍、服用利尿剂等药物，蛋糕主要是由面粉、鸡蛋、奶油、糖等组成，这些成分大多是低嘌呤含量的食物，从尿酸代谢角度而言，一般不会明显地影响高尿酸血症患者的病情。但如果处于痛风发作期，或本身尿酸控制不佳、同时伴有肥胖等情况，建议避免吃蛋糕。
但一般蛋糕的糖分和脂肪含量较高，过量食用可能会导致血糖升高和体重增加，而肥胖是尿酸升高的重要危险因素之一。并且，尿酸主要通过肾脏排泄，当尿酸因过量食用蛋糕而升高时，肾脏就需要处理更多的尿酸来维持体内尿酸的平衡，从而加重肾脏的排泄负担。所以，在食用蛋糕时应控制好量。
高尿酸患者日常饮食尽量以低嘌呤食物为主，多吃新鲜的蔬菜、水果、奶类等食物，补充机体所需营养成分。避免辛辣刺激以及过于油腻的食物，以免加重病情。
