一般情况下，桃胶放了五年但没有出现变质的情况，是可以吃的，需要适量吃。如果桃胶放了五年出现了变质的情况，则不建议食用。具体分析如下：
如果桃胶放了五年，没有出现变味、颜色变深、变软等变质情况，是可以食用的。桃胶是一种天然树脂，富含膳食纤维、蛋白质、维生素、矿物质等人体所需要的营养成分，具有增强皮肤弹性、健脑益智、通肠润便、生津止渴、抗衰老等功效。
但是。如果桃胶放了五年，出现黑色斑点等变质情况，则不能继续食用。因为变质的桃胶不仅药效流失，影响口感，而且容易滋生细菌，食用后可能会刺激胃肠道黏膜，对身体健康造成一定的危害。
即使是未变质的桃胶，也要控制食用量，避免一次性吃得太多出现腹痛、腹泻、消化不良等症状。
日常生活中，需要注意饮食搭配的多元化，多吃新鲜水果和蔬菜，如菠菜、苹果、葡萄等，多运动，有助于提高身体免疫力。
