一般情况下，西洋参泡菊花通常不能长期喝。具体分析如下：
西洋参搭配菊花是一种常见的组合，其具有清热解毒、滋阴润燥、提高免疫力等功效。但是西洋参和菊花都具有凉性，长期饮用容易对脾胃造成损伤，导致出现消化不良、腹泻等问题。而且西洋参菊花具有一定的刺激性，长期喝可能会导致肝脏负担加重，严重时可能会引起肝损伤。
此外，西洋参和菊花都具有一定程度上的毒性，如果食用过量，可能会出现中毒症状，如头晕、恶心、呕吐等。所以西洋参泡菊花不建议长期喝，以免不利于身体健康。
在日常生活中，建议在医生指导下谨慎服用，才有利于身体恢复。如果在服用期间出现腹痛、腹泻的症状，需要立即停用，及时就医。
