通常情况下，不存在“尿酸高喝什么牛奶最好”的说法。尿酸高又称“高尿酸血症”，高尿酸血症患者可以喝脱脂或者低脂纯牛奶，但是一次性不要喝太多。具体分析如下：
患有高尿酸血症的人通常可能伴有其他代谢问题，如血脂异常等，因此选择低脂或脱脂牛奶可以减少脂肪的摄入，避免对血脂等产生不良影响。另外，脱脂或低脂牛奶中富含优质蛋白质，不仅对身体的正常功能维持起着重要作用，还能为机体提供必要的营养，也不会明显影响尿酸水平。
但是需注意的是，牛奶里面含有糖分，而糖分能够抵抗胰岛素，饮用过多不仅不利于血糖的代谢和降低血尿酸，还会抑制尿酸从肾脏的排泄，所以要控制饮用量。
日常饮食中，尿酸高的人还需避免食用烧烤、肥肉、海鲜、熏肉等多种嘌呤成分高的食物，多吃水果、蔬菜、瘦肉、奶类、蛋类等低嘌呤食物。
