锻炼前喝牛奶好还是锻炼后喝好，取决于个体的具体情况和需求，但胃肠功能较差的人群，尽量在锻炼后喝牛奶。具体分析如下：
牛奶富含糖、蛋白质和少量脂肪，这些成分可以及时为运动提供能量。同时，牛奶还含有钙和乳清蛋白，有助于消耗脂肪。在锻炼前适量喝牛奶，有利于为身体补充能量，提高运动中的耐力。但如果在运动前立即喝牛奶，可能会在运动过程中降低对肠道的血液供给，使肠蠕动变缓，从而不利于体内食物以及牛奶的吸收和消化。
锻炼后，身体对于蛋白质等营养物质的需求变大。在锻炼后适量饮用牛奶，可以为身体提供所需的营养物质，有助于恢复体力。而胃肠功能较差的人群，在运动后适量喝牛奶会比较好，因为运动前喝身体可能无法及时消化吸收，容易出现消化不良的症状。
在锻炼前后，都可以喝牛奶，均具有一定的好处与坏处。需要注意的是，应避免在剧烈运动后喝牛奶，身体恢复后再饮用牛奶会比较好。
