豆浆和绿茶一般不建议一起喝。两者一起喝可能会加重肠胃负担、影响营养吸收、增加肝肾损伤的风险。
豆浆是由黄豆等豆类制成的饮品，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于增强抵抗力、促进肠胃蠕动、提高新陈代谢速度等。绿茶含有丰富的茶多酚、儿茶素、氨基酸、维生素等成分，具有抗氧化、延缓衰老、抗菌消炎、辅助降压降脂等作用。
豆浆中的蛋白质含量较高，需要大量胃内酶来进行消化。绿茶具有中和胃酸的功效，会抑制胃内酶的活性。两者一起喝可能会加重肠胃负担，导致恶心、呕吐、腹泻等不适症状。另外，茶茶多酚与蛋白质作用可能会引起沉淀，容易导致肾脏和肝脏代谢负担加重，容易引起肝脏和肾脏损伤，导致肝脏和肾脏的排毒功能减弱。
建议饮用豆浆后间隔一小时后再饮用绿茶。这样可以降低两者相互作用的不良影响。同时，在饮用豆浆时，要确保豆浆已经煮熟。未煮熟的豆浆可能会导致人体出现恶心、腹痛与腹泻等不良症状。
