吃了李子后不建议立即喝酒，以减少对胃黏膜的刺激和肝脏的负担。
李子含有氨基酸、维生素、微量元素、膳食纤维等多种有益成分，有助于提高人体新陈代谢的速度，增强身体抵抗力，促进肠道蠕动，有利于润肠通便和排除毒素。同时，李子中的维生素B12还能预防和改善贫血情况。酒精是一种刺激性较强的饮品，主要成分是乙醇。当人体摄入酒精后，需要通过肝脏进行代谢和解毒。长期或过量饮酒可能对肝脏、胰腺、神经系统等多个器官造成损害。
李子中含有较多的酸性物质，在与酒精结合后可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适。特别是对于本身有胃溃疡或胃炎等胃部疾病的患者，这种刺激可能会加重病情。同时，李子中的果糖和葡萄糖等营养物质可以与酒中的乙醇发生化合反应，可能增加肝脏的负担。
需要注意的是，平时要注意适量饮酒，防止由于酒精刺激而出现头痛、呕吐、头晕等症状。同时，如果对酒中的部分成分过敏，引起过敏反应，出现皮疹、皮肤瘙痒、呼吸困难等不适症状，建议避免食用。
