鸡蛋喷上消毒水一般情况下是不能吃的。
鸡蛋的外壳并非完全密封，而是存在许多微小的气孔。这些气孔使得鸡蛋能够进行呼吸作用，但同时也为外部物质提供了进入内部的通道。当消毒水喷洒在鸡蛋外壳上时，其中的有害成分有可能通过这些气孔渗透到鸡蛋内部。消毒水中的化学成分可能与鸡蛋内部的营养成分发生反应，导致营养成分的破坏或变性。这不仅降低了鸡蛋的营养价值。
食用喷洒了消毒水的鸡蛋可能会增加健康风险。这些有害成分在人体内积累到一定程度时，可能引发各种疾病，如胃肠道疾病、肝脏疾病等。特别是对于儿童、孕妇和老年人等免疫力较弱的人群，其健康风险更高。
在购买和食用鸡蛋时，应选择新鲜、无破损且来自可靠渠道的鸡蛋，并在食用前进行彻底的清洗和烹饪处理。此外，在平时应该避免食用已经发生变质的食物，以便保护自身的健康。
