秋葵和茄子在一般情况下是可以同吃的。具体分析如下：
秋葵和茄子的营养成分没有冲突，也不会生成对人体有害的物质。秋葵中富含微量元素和维生素C，能够提高身体的抗氧化能力，改善高血脂症状；茄子则富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，能够满足人体对营养物质的需求。因此，两者是可以一起食用的。
但如果秋葵或茄子出现变质、腐烂等情况，则不建议食用。变质的食材可能滋生细菌或产生有害物质，对身体健康造成威胁。
另外，秋葵和茄子都属于寒性食物，过量食用可能会增加肠胃消化负担，消化不良、脾胃虚寒、容易腹泻的人群应该注意控制食用量。
