通常情况下，吃了李子可以喝水，但要适量。具体分析如下：
李子本身含有丰富的营养物质，如维生素、矿物质和膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，并有助于预防便秘。当人体摄入李子后，这些营养物质会在消化道内发挥作用，帮助身体更好地吸收和利用。吃李子后喝水在消化中起一定辅助作用。水可以软化食物，使李子相对容易被消化和吸收，还可以帮助稀释胃酸，缓解因李子中酸性物质可能引起的胃部不适。另外，适量饮水还可以促进体内废物的排出，维持身体的水平衡和代谢正常。但要注意，吃李子后也应该避免过多饮水，可能会稀释胃液，影响消化酶的活性，从而降低食物的消化效率。同时，李子性凉且果酸丰富，也应避免过多摄入李子，可能会刺激胃酸分泌，进而损伤脾胃，引起胃痛、胃胀、腹泻、消化不良等不良反应。
日常生活中，应合理膳食，坚持适量原则，避免过多食用引起胃肠道不适。
