通常情况下，茶树菇和牛肉能一起吃，但要适量。具体分析如下：
茶树菇富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素、矿物质，有助于增强机体免疫力、益气开胃、健脾止泻、利水消肿。牛肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质、脂肪，有助于人体细胞的生长和修复，维持人体正常生理功能。此外，牛肉还具有益气养胃、强筋健骨、除湿消肿、健脾开胃等功效。将茶树菇和牛肉一起烹饪，可以使人体获得较全面的营养，茶树菇的干香与牛肉的嫩滑相互融合，整道菜肴变得美味可口。同时，茶树菇搭配牛肉也有助于增强食欲，促进消化，对身体健康具有积极的促进作用。但需注意，适当食用茶树菇和牛肉，避免过多引起胃肠道负担，引起腹胀、腹泻。
在日常生活中，要注意均衡膳食，适当摄入维生素、蛋白质，有助于增强身体免疫力，促进身体健康。
