通常没有鸡蛋不能和南瓜一起吃的说法。一般情况下，鸡蛋可以和南瓜一起吃，但要适量。具体分析如下：
鸡蛋含有丰富的维生素、微量元素，有利于维持人体正常生理功能、增强免疫力、促进生长发育等。南瓜富含氨基酸、类胡萝卜素、果胶、矿物质、维生素、膳食纤维等多种营养元素，有助于保护视力、促进骨骼生长发育、调节血糖水平、促进肠道蠕动、改善消化功能。鸡蛋和西瓜搭配食用，可以相互补充营养。鸡蛋中的优质蛋白质与南瓜中的膳食纤维相结合，有助于形成平衡的消化系统环境，促进营养的吸收和利用。此外，南瓜中的维生素A与鸡蛋中的维生素D共同作用，有助于促进钙的吸收和视网膜的正常功能，对保护视力有积极作用。但要注意，适量食用，避免引起胃肠道不适。
在日常生活中，要注意均衡膳食，适当增加维生素、蛋白质的摄入，有助于增强身体免疫力，促进身体健康。
