一般不存在肌酐高不能吃粗粮的说法。肌酐高的患者通常可以吃粗粮，但不建议一次性摄入过多，以免导致病情加重，不利于身体恢复。具体分析如下：
粗粮是除了大米、面粉以外的食物，常见的粗粮有玉米、燕麦、荞麦、黄豆等。粗粮中富含碳水化合物以及多种矿物质元素，比如钙、镁、铁、锌等，能够为身体提供必需的营养。而且粗粮还含有一定的膳食纤维，有助于促进胃肠道蠕动，增加饱腹感，调节血糖和胆固醇水平。
但由于粗粮中的营养物质过于丰富，摄入过多就可能会造成胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。因此建议肌酐高的患者在吃粗粮时需要注意适量，不可以过量食用。
在日常生活中，要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激性食物，少吃高盐、高脂肪食物。同时还要注意多休息，避免过度劳累。
