一般情况下,反式脂肪不会永久在体内。具体分析如下:
反式脂肪是一种不饱和脂肪酸,常见的含有反式脂肪的食物包括巧克力、人造奶油、起酥油、色拉油等。当人体摄入反式脂肪后,其会被消化酶分解成甘油和脂肪酸,小肠黏膜会将其吸收重新合成甘油三酯,与载脂蛋白等结合形成乳糜微粒,通过淋巴系统进入血液循环。从而被身体各个器官代谢而排出体外。
需要注意的是,反式脂肪的代谢速度比普通脂肪要慢,所以会在体内积存一定的时间。当过多的反式脂肪酸积存在人体内时,可能会增加动脉粥样硬化、高血压、心律失常等心血管疾病发生的风险。
反式脂肪虽然不会永久留在体内。但是其长期在体内积累对身体会造成不好的影响,所以在平时要注意控制该种物质的摄入量。