一般情况下，并没有“药粥怎么做最养脾胃”的说法，可以尝试山药百合大枣粥、山药莲子粥、山药扁豆莲子粥、山药红枣糯米粥、山药金橘小米粥等，一定程度上有助于调理脾胃，但需注意适量食用。具体分析如下：
1、山药百合大枣粥
山药百合大枣粥需要山药、百合、大枣、薏苡、大米等食材，山药补脾和胃，百合清热润燥，大枣、薏苡仁健脾和胃，山药百合大枣粥具有滋阴养胃、清热润燥的作用，将所有材料洗净，山药切块或切片，加入适量清水，煮至粥稠米烂即可，
2、山药莲子粥
山药莲子粥需要山药、莲子、大米等食材，温胃健脾，脾阳不足的人群可以适量饮用，可将莲子和大米洗净，山药切片或切块，将所有材料放入锅中，加入适量清水，煮至粥稠米烂，莲子煮烂即可。
3、山药扁豆莲子粥
山药扁豆莲子粥主要食材有白扁豆、山药、莲子、粳米等，山药补肺脾肾，益气生津；莲子健脾补气补心安神；扁豆健脾化湿，防止滋补太过。三者合用，对脾胃有很好的调理作用，可以将所有材料洗净，放入锅中，煮至粥稠米烂即可。
4、山药红枣糯米粥
山药红枣糯米粥主要成分有山药、红枣、糯米等，山药红枣糯米粥具有健脾补气、养胃和中的作用，常服可健脾养胃。白糖或冰糖适量，将山药洗净削皮切块，红枣去核，糯米洗净，放入锅中，加入适量清水炖煮即可。
5、山药金橘小米粥
山药金橘小米粥主要材料有金橘、鲜山药、小米、白糖等，具有疏肝健脾的功效，肝气郁结、脾胃虚弱的人群可以适量食用，将小米洗净后放入锅中，加入适量清水。大火烧开后转小火，加入金橘和山药继续煮，加入适量白糖调味即可。
在制作山药粥时，需要注意食材的搭配和火候的控制，确保粥的口感和营养价值。同时，根据个人口味和身体状况，可以适量添加其他食材以增强粥的功效。
