一般情况下，白萝卜和板栗可以一起煲汤，但要注意适量食用。具体分析如下：
白萝卜富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，具有清热、解毒、润肺、止咳的功效。而板栗含有丰富的不饱和脂肪酸、淀粉、蛋白质及多种微量元素，有助于补肾益气、养胃健脾。两者结合煲汤，不仅使汤品口感醇厚，更能为人体提供全面的营养，增强体质，特别适合秋冬季节滋补养生。
同时，白萝卜中的粗纤维和芥子油成分能有效促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘问题。板栗中的淀粉酶也有助于食物的消化和吸收。两者煲汤，能进一步发挥这一功效，对改善消化系统功能，特别是产后恢复、老年人及便秘患者来说，是一道食疗佳品。
白萝卜性凉，具有清热生津、润肺止咳的作用；板栗性温，能补肾强筋、活血止血。两者一寒一热，相互调和，既能平衡体内气血，又能增强免疫力，抵抗外界病毒的侵袭。对体质虚弱、易感风寒的人群来说，这道汤品能有效增强体质，提高身体的抵抗力。
在日常饮食中，注意均衡摄取各类营养，避免过量食用单一食物，保持健康的生活习惯。
