一般情况下，喝丁香茶、红茶、大麦茶、枸杞红枣生姜茶、普洱茶等茶类饮品可以达到养胃又治胃病的目的。具体分析如下：
1、丁香茶
丁香茶性温，含有丁香酚、丁香油等成分，具有温中、降逆、养胃的功效，可以刺激胃液分泌，促进肠胃消化、吸收，缓解胃肠不适的症状。经常喝丁香茶还可以缓解腹部胀气，增强消化能力，以减轻恶心、呕吐症状。
2、红茶
红茶属于发酵茶，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，茶多酚含量减少，因此对胃部的刺激性相对较小。同时，红茶中的氧化产物能够促进人体消化，还含有儿茶素、多酚类化合物等物质，能够起到一定的保护胃黏膜作用。
3、大麦茶
大麦茶含有多种人体必需的微量元素、氨基酸和维生素以及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维等营养成分。这些成分能够较好地保护胃黏膜，也不会对胃产生刺激，还具有增加胃酸和胃蛋白酶分泌、帮助消化、化解油腻的效果。
4、枸杞红枣生姜茶
红枣具有丰富的维生素和蛋白质，有养胃的功效，而枸杞具有滋补肝肾的作用。加入生姜可以驱寒，三者一起泡水喝，可以改善胃肠不适、口干舌燥等症状。
5、普洱茶
普洱茶中含有部分膳食纤维，可以促进胃肠消化。而且普洱茶中所含的茶多糖和普洱他汀等成分，还有利于抑制胆固醇的合成。此外，普洱茶具有暖胃的作用，可以保护胃黏膜，促进胃肠蠕动，缓解胃炎引起的胃部不适。
养胃茶的选择应根据个人体质和胃部情况来决定。如果胃病较为严重，建议及时前往医院就诊，在医生的指导下进行治疗。同时，日常生活中还需注意规律三餐，避免暴饮暴食等不良饮食习惯。
