一般情况下，手术后喝什么汤恢复快，主要取决于自身情况。为了促进恢复，可以选择喝鸡汤、鱼汤、牛肉汤、番茄汤、鸽子汤等。具体分析如下：
1、鸡汤
鸡汤的营养价值高，富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，适量饮用，有助于肠胃吸收和消化，对调节身体免疫力有一定好处。同时，有助于术后恢复。
2、鱼汤
如鲫鱼汤、墨鱼汤等。这些鱼肉富含优质蛋白和钙，适量饮用可补充身体所需的营养物质，为身体提供能量，对伤口的愈合有一定好处。
3、牛肉汤
牛肉富含蛋白质、钙等营养物质，将其用于熬汤饮用，有助于提高机体的免疫力，降低术后感染风险。同时，有利于伤口恢复。
4、番茄汤
番茄汤富含维生素C和抗氧化剂，能够帮助人体清除自由基，加速伤口愈合，辅助减轻炎症。而且番茄中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动，辅助缓解术后便秘、腹胀等症状。
5、鸽子汤
鸽子汤有滋补身体的作用，术后适量饮用，能够辅助调理身体，改善身体的整体状况，适合气虚、气虚等人群。
需注意，手术后不论喝哪种汤，都要注意量，且要注意循环渐进，以减轻不适感。此外，术后应定期观察，若出现恢复不佳、出血等情况，需及时针对性处理。
