一般情况下，可以选择绿茶、菊花茶、枸杞泡水、金银花泡水、蒲公英泡水等饮品达到养肝、护肝的目的。具体分析如下：
1、绿茶
绿茶富含茶多酚、叶绿素等成分，这些成分有助于降低肝脏胆固醇和动脉硬化指数，从而起到保护肝脏的作用。
2、菊花茶
菊花性味清凉，是平肝祛风、清肝明目、清热解毒的佳品，还含有硒元素，有助于修复肝脏，为肝脏提供必要的营养成分。心烦意乱、体内燥热时，可以尝试用菊花泡水喝，有效舒缓肝气，清热解毒。
3、枸杞泡水
枸杞作为中草药，具有养肝明目、滋阴补肾的功效。常用枸杞泡水喝，可以提高肝脏功能，呵护肝脏健康。
4、金银花泡水
金银花属于凉性药，具有清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、增强防御功能等功效，还有助于降低肝火，缓解肝火旺盛的症状。
5、蒲公英泡水
蒲公英全草皆可入药，具有清热解毒、散结消肿、除湿利尿的功效，还具有保肝、护肝的作用，可以减少酒精对肝脏的损伤。
日常还可以通过多吃新鲜蔬菜水果、优质蛋白质等营养丰富的食物，避免辛辣、油腻、高糖、高盐、高脂肪的食物；保持充足的睡眠和适量的运动；避免过度饮酒和吸烟等方法维护肝脏的健康。
