一般情况下,樱桃李不是车厘子。具体分析如下:
樱桃李是蔷薇科李属的一种灌木或小乔木。外观形似樱桃,但颜色更像李子。其个头在李子中一般,比车厘子稍大。风味上更接近李子的味道,纯甜无酸涩味。其含有人体所需的多种维生素、有机酸、氨基酸、黄酮类化合物及鞣质化合物。对抑制高血压、高血脂有重要作用。果实可供鲜食、干制,也是制作果酱、果泥、果冻、罐头的良好原料。
车厘子是欧洲甜樱桃,植株为乔木。其外观小巧如珍珠,色泽红艳光洁,玲珑如玛瑙宝石一般。其味道甘甜中带有一丝酸味。含有丰富的花青素、原花青素、叶黄素等多酚类抗氧化物。能够对抗细胞损伤、减少炎症,起到抗氧化、抗衰老、预防慢性病、促进整体健康的作用。车厘子主要作为水果食用,也用于制作果酱、果酒等食品。
在购买和食用时,应该根据口味和需求进行选择。