一般情况下，人参果和李子、柚子、橘子、榴莲、菠萝等水果相克。具体分析如下：
1、李子
李子性凉，含有较多的果酸，与人参果同食可能会增加肠胃的酸度，对胃酸过多或胃溃疡患者，可能会加剧胃部不适。
2、柚子
柚子中含有柚皮苷等成分，可能与人参果中的营养素发生相互作用，降低人参果的营养价值。同时，柚子性寒，与人参果同食可能对脾胃造成额外负担。
3、橘子
橘子是典型的酸性水果，含有较多的维生素C和果酸。人参果性凉，与橘子同食可能会加剧肠胃的寒凉感，对脾胃虚寒的人群，容易引起腹泻、腹痛等不适。
4、榴莲
榴莲和人参果都是性温的水果，榴莲的燥热性更强，两者如果同时食用会导致虚火上升，进而产生上火的症状，如咽喉肿痛、便秘等。
5、菠萝
菠萝中含有一定的蛋白酶，如果与人参果一起吃，可能会导致蛋白质凝固，从而影响机体对蛋白质的吸收。此外，还可能出现腹胀、腹泻等胃肠不适症状。
虽然上述食物与人参果相克，但并不是绝对不能一起食用。在日常饮食中，可以根据个人的体质和健康状况适量搭配这些食物。
