一般情况下，车厘子吃多了可能会导致上火、肠胃不适、血糖升高、铁中毒风险、肾脏负担加重等。具体分析如下：
1、上火
车厘子属于温性水果，过量食用容易导致上火症状，表现为口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛、口干舌燥、口舌生疮、大便干燥等。
2、肠胃不适
车厘子中含有一定量的有机酸和膳食纤维，大量食用会刺激胃肠道黏膜，导致胃痛、胃胀、腹泻等消化不良症状。
3、血糖升高
车厘子中含有丰富的糖分，主要是葡萄糖和果糖，过量食用会导致血糖迅速升高。长期大量食用车厘子可能增加患糖尿病的风险。
4、铁中毒风险
车厘子中的铁元素含量较高，一次性大量摄入可能造成铁中毒的风险，导致氧自由基出现的几率增加，可能加速机体衰老。
5、肾脏负担加重
车厘子中的钾元素含量也较高，过量摄入可能加重肾脏负担，导致钾代谢异常，引发肾脏疾病。
建议在日常饮食中适量食用车厘子，以满足身体对营养的需求，同时避免过量食用带来的风险。
