一般情况下，喉咙是指咽喉。鱼刺卡咽喉不取出来几天能自愈，主要取决于鱼刺的大小、软硬程度及其卡顿的位置。若是体积较小、位置较浅、质地较软的鱼刺，可能1-2天可自愈。若是体积较大、位置较深、质地较硬的鱼刺，可能要3-7天才能自愈，甚至无法自愈。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
如果鱼刺进入咽喉的位置比较浅，且质地比较柔软，鱼刺的体积较小，被卡住后症状不明显，不将其取出，可能1~2天内会自愈。因为人的咽喉黏膜有自我保护和排异能力，鱼刺比较小时，局部的黏膜可能会通过分泌黏液促进鱼刺松动，并随着吞咽动作一起咽下或咳出。
但如果鱼刺进入咽喉的位置比较深，且质地比较硬，鱼刺的体积较大，被卡住后会出现吞咽困难、咽喉刺痛等症状，不及时取出，自愈的时间可能会推迟，可能需要3-7天。部分人可能无法自愈，这种情况需及时在医生的指导下通过咽喉镜将其取出。
鱼刺卡住咽喉后避免擅自大口吞咽食物，以免刺伤咽喉，导致症状加重。此时，短时间内应合理饮食，避免进食辛辣刺激的食物。
