一般情况下，喉咙是指咽喉。咽喉被鱼刺卡了，可通过立即停止进食与饮水、尝试咳嗽或催吐、海姆立克急救法、使用镊子取出、寻求专业医疗帮助等方式进行处理。若有不适，建议及时就医。具体分析如下：
1、立即停止进食与饮水
如果发现咽喉处有鱼刺，需立即停止进食和饮水，以免吞咽动作将鱼刺带入深处，从而损伤咽喉黏膜。
2、尝试咳嗽或催吐
如果鱼刺卡的位置较浅，可先尝试通过咳嗽将鱼刺咳出。为了促进鱼刺排出，咳嗽时尽量将头低下。如果咳嗽无效，可通过催吐的方式的方式刺激咽喉，以便将鱼刺吐出。
3、海姆立克急救法
如果患者被鱼刺卡到咽喉，出现了呼吸急促、呼吸困难等症状，应立即采用海姆立克急救法。主要是通过挤压腹部产生的气流将异物冲出，以改善呼吸受阻。
4、使用镊子取出
如果鱼刺卡在咽喉处可以用肉眼观察到，且能够清楚鱼刺所在的位置，可直接用镊子取出。但使用镊子时要注意力度，避免损伤咽喉黏膜。
5、寻求专业医疗帮助
如果咽喉处卡了鱼刺后有明显的痛感或吞咽困难等症状，以上方式无法处理，建议及时就医，并在医生指导下利用咽喉镜或食管镜来观察鱼刺的位置，并将其取出。
需注意，咽喉卡鱼刺后应根据鱼刺的大小以及鱼刺的位置选择合适的治疗方式，避免尝试通过咽食物的方式将其咽下。同时，短时间内避免大声发音，并保持口腔卫生。
