一般情况下，去火时可以选择饮用菊花茶、金银花茶、薄荷茶、荷叶茶、蒲公英茶等。具体分析如下：
1、菊花茶
菊花茶属于一种凉茶，其味苦，具有清热解毒、疏风散热的功效。可帮助人体缓解因上火引起的不适，如口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛等。
2、金银花茶
金银花茶味甘性寒，具有清热除烦、凉血消肿的功效。适用于内火旺盛的人群，如心火旺盛、肝火旺盛等，有助于缓解上火引起的心情烦躁、失眠等症状。
3、薄荷茶
薄荷茶性凉，味苦、甘，具有清热消暑、生津止渴的功效。若上火后出现烦躁不安、咽喉刺痛等症状，可适量饮用薄荷茶，能够帮助人体去除热邪。
4、荷叶茶
荷叶性寒凉，有凉血活血、清热泻火的作用。可帮助人体去火，改善上火引起的不适，如眼睛干涩、皮肤灼热等。同时，荷叶茶有助于减脂，辅助控制体重。
5、蒲公英茶
蒲公英茶味甘苦、性寒，具有清热解毒、消痈散结的功效。能够缓解热邪入体引起的不适，如发热、头痛、牙龈红肿等。
需注意，由于存在个体差异，每个人饮用上述茶饮后的降火效果因人而异。因此，建议结合自身情况以及上火的原因选择合适的茶饮。
