一般情况下，不存在去肝火喝什么茶效果最好的说法。想要去肝火，可以选择饮用菊花茶、金银花茶、薄荷茶、决明子茶、栀子茶等。具体分析如下：
1、菊花茶
菊花味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏散风热、平肝明目的功效。将菊花用于泡茶饮用，有助于缓解肝火旺盛引起的不适，如头晕、目赤肿痛等。
2、金银花茶
金银花性寒，味苦涩，可归心、胃经，具有凉血活血的功效。泡茶饮用，有助于缓解内火旺盛引起的不适，包括心火、肝火等，能够减轻咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。
3、薄荷茶
薄荷茶性凉，味苦、甘，可归心、肺经，具有清热消暑、生津止渴等功效。能够帮助人体去除肝火，缓解肝火旺盛引起的烦躁不安、口干舌燥等症状。
4、决明子茶
决明子茶由决明子炮制而成，其味甘、苦，归肝、大肠经。具有清肝明目、润肠通便的功效，有助于缓解肝火旺盛引起的眼睛干涩、灼热、刺痛等症状。
5、栀子茶
栀子性寒，味苦，归心、肝、肺经。具有清热凉血、除烦解毒的功效。将其泡茶饮用，可以清泄肝火，缓解烦躁易怒、失眠多梦等症状。
需注意，以上茶饮去肝火的效果因人而异。饮用期间建议定期观察，若效果不理想，或引起其他不适，需及时停用。
