通常情况下，小孩咳嗽是否能吃葛根粉，需根据咳嗽的严重程度来判断。具体情况如下：
如果小孩的咳嗽是风热感冒引起的，且症状较轻，则可以食用葛根粉。葛根中的黄酮类化合物具有一定的抗炎和抗氧化作用，可能对缓解炎症引起的咳嗽有益。同时葛根粉对咽喉肿痛也有一定的治疗作用。
若小孩的咳嗽是由于风寒感冒引起的，并伴有鼻塞流清涕、舌苔薄白，则不能食用葛根粉。因为葛根粉性质寒凉，可能会使体内的寒邪无法排出体外，或者加重虚寒体质，从而加重咳嗽症状。
在食用葛根粉的时候，还需注意避免过量，葛根粉中含有膳食纤维，过量食用可能会导致腹胀、腹痛等症状。同时还需注意小孩是否对葛根粉过敏，避免出现皮肤红肿、呼吸困难等过敏反应。
生活中，可适量采用葛根粉来缓解小孩咳嗽症状，但是如果症状较重，需及时就医，采用专业的治疗方案。
参考资料：
[1]史晨旭,杜佳蓉,吴威,等.葛根化学成分及药理作用研究进展[J].中国现代中药,2021,23(12):2177-2195.
